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Day30(4.14)

🥣早餐:全麦蛋黄酱三明治🥪、提子酸奶

跟大旺旺老师做阳光全麦吐司,用的是两个吐司的量,但是家里只有一个吐司模具,于是另一份吐司就用了热狗🌭️模具,做成了mini吐司卷,蒸3个鸡蛋🥚,黄瓜🥒用刨刀刨成薄片,洋葱🧅切圈,鸡蛋捣碎后加入派乐斯的0脂蛋黄酱(因为疫情原因等了好久才收到,之前没有买过,看到别人推荐就试试看,太喜欢吃蛋黄酱了,但是日常的那种蛋黄酱简直是热量炸弹),所有食材混合均匀,面包中间对半切不要切断,加入生菜叶,堆满蛋黄酱沙拉。撒一点黑胡椒和海盐。

天润的酸奶一大罐也要吃完啦,最后一点搭配了澳洲的无籽红提,满足~

🥣午餐:藜麦饭、红糟笋、白菜肉卷

红糟笋是老家的做法,妈妈做好寄过来的,超级超级好吃,但是用的是五花肉烧的,每次都只能忍着吃一点点。

白菜🥬肉卷很方便也清甜好吃,娃娃菜切掉根部,把大片的叶子一片一片剥下来洗干净,放入热水里烫煮到叶子软了就可以拿出来了,肉馅我用的是牛筋丸的馅料,冰冻层里的肉终于又解决掉了一种……一点肉馅放到白菜叶子根部,慢慢的卷起来,注意把左右两侧的叶子包住肉馅,卷好后放到蒸笼上蒸12分钟就好了,我没有再放调味料,牛筋丸已经有牛肉的咸香了再加上娃娃菜的清甜,清单又不单调。

最近图方便都是煮藜麦,只需要水煮12分钟就好了,而且用北鼎的养身壶上面蒸肉卷,下面煮藜麦。安排的清清楚楚。

🥣晚餐:半个mini全麦吐司+草莓🍓

回到家有点饿的慌就先吃了半个mini全麦吐司,昨天拼团的红颜草莓又大又甜,喜欢~草莓可以随便吃(除了贵没毛病……)

跳完有氧操就没有胃口了,一点不饿

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